Гольдбергер: диетология как область медицины. Роберт Том

роберт том

Доктор Голдбергер исключил инфекционную причину болезни: для этого Гольдбергер и пятнадцать его коллег поставили опыт на себе, они взяли материал от больных пеллагрой — кровь, выделения из носа и рта, кожные чешуйки — и в течение месяца подмешивали к своей пище. Никто из врачей не заболел пеллагрой, что опровергло мнение об её инфекционной природе.

Американский иллюстратор Роберт Алан Том (1915 – 1979 г.)